Kawa Kolumbia Supremo Medelin

18,90 

Opis

  • Region: Medellin
  • Wysokość: 1300 m n.p.m
  • Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra
  • Rodzaj obróbki: na mokro
  • Smak: nuty owoców cytrusowych, czekolada, karmel

Kolumbia Supremo jest kawą bardzo dobrze zbalansowaną o przyjemnym aromacie, którą charakteryzuje średnia moc oraz słodki, czekoladowy smak ze zrównoważoną kwasowością cytrusów. Co ciekawe, jej zbalansowanie sprawia, że Columbia Supremo jest doskonałą kawą o każdej porze dnia.

Kolumbia Supremo uznawana jest za najlepszą kawę kolumbijską, o zdecydowanie większych ziarnach niż powszechnie znana Kolumbia Excelso.

Kolumbia jest trzecim, co do wielkości krajem produkującym kawę na świecie. Wyprzedza ją jedynie Wietnam oraz Brazylia. Pierwsze komercyjne uprawy kawy w Kolumbii rozpoczęto w 1830 roku, natomiast w XX wieku kawa stała się głównym surowcem eksportowym kraju.  Dzięki górzystej topografii oraz tropikalnemu mikroklimatowi kawy kolumbijskie posiadają doskonałe warunki do uprawy, co przekłada się na ich zrównoważony smak.

Dzięki działalności organizacji FNC (Federacion Nacional de Cafeteros) jak również staraniom rządu uprawiana przez rolników kawa jest znakomitej  jakości, a w Kolumbii, tak jak w Salwadorze, organizowane się konkursy Cup of Excellence.
W procesie produkcyjnym większość kaw kolumbijskich przetwarzana jest tradycyjnie metodą mokrą. Natomiast w wyniku działalności Organizacji Cenicafé opracowana została ekologiczna obróbka, dzięki której w procesach wykorzystuje się bardzo małe ilości wody, przy zachowaniu czystości lokalnych źródeł.

Dodatkowe informacje

Waga

250g (+0,00 zł), 500g (+17,10zł), 1kg (+50,10zł)

Rodzaj kawy

Ziarnista (+0,00 zł), Mielona (+0,00 zł)

Opakowanie

z wentylem i struną (+0,00 zł), z wentylem + jutowy woreczek(+2,00 zł)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Prywatności. Ok