Opis
Zielona herbata Matcha Premium
Matcha to herbata przygotowywana ze specjalnie uprawianych i przetwarzanych liści zielonej herbaty. Aby osiągnąć porządany efekt końcowy, na trzy tygodnie przed zbiorami, krzewy herbaciane zacienia się. Dzięki takiemu zabiegowi herbata zawiera więcej chlorofilu, aminokwasów i teaniny. Przed procesem sproszkowania usuwa się z niej łodyżki i żyłki. Matcha Premium produkowana jest z pierwszych liści i pączków, dzięki czemu charakteryzuje ją delikatniejszy smak.
POCHODZENIE:
SKŁAD:
SPOSÓB PARZENIA:
1 łyżeczka na filiżankę
Temperatura wody: ok. 80°C
Jak parzyć: Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do mleka, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Można ją pić zarówno na gorąco jak i na zimno. Niezależnie od narzędzia, którym będziemy się posługiwać, warto dodatkowo przesiać herbatę przez sitko przed zmieszaniem jej z wodą. Dzięki temu unikniemy grudek i łatwiej będzie nam spienić napar.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.