Promocja

Etiopia Yirgacheffe gr. 2

21,94 zł 20,29 zł

Od 5 sztuk do -
20,84 zł / szt.

Wysyłka:48 godzin
Waga:0.25 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Waga:
Rodzaj kawy:
Opakowanie:

Ilość:szt.

Świeżo palona kawa arabica Etiopia Yirgacheffe

Kraj pochodzenia - Etiopia,

Region - Yirgacheffe
Położenie plantacji: 1800-2100 m n.p.m.
Metoda przetwarzania: na mokro

Moc: 2/5
Kwaskowość: 4/5
Równowaga: 5/5


Etiopia Yirgacheffe, zalicza się do najrzadszych i najtrudniejszych do zdobycia kaw etiopskich. Mimo, że nie jest tak znana, jak inne kawy z Etiopii, uważa się ją za najlepszą. Jej smak opisywany jest jako bogaty, kwiecisto-owocowy z idealną kwasowością. Jest także świetnie zbalansowana o delikatnej i jedwabnej cielistości.

Na początku była - Etiopia
Etiopia to ojczyzna kawy, jako że gatunek Coffea arabica rośnie tam w stanie dzikim, a słowo "kawa" pochodzi od etiopskiego miasta Kaffa. Pierwsze uprawy kawy powstały prawdopodbnie w IX wieku, szczegóły jednak nie są historykom znane. Miejscowa legenda głosi, że pierwsze napary kawowe pijali mnisi pragnący ułatwić sobie nocne czuwanie na modlitwach.

Obecnie Etiopia należy do czołowych producentów, a smak kaw pochodzących z tego kraju jest niepowtarzalny i wart degustacji. W Etiopii znaleźć można wszystkie typy upraw kawowych - od skupisk dziko rosnących w lasach, poprzez działki przydomowe i tradycyjne gospodarstwa rodzinne, od nowoczesnych dużych plantacji. Około połowę surowca pozyskuje się na wysokościach powyżej 1500 m n.p.m.





Zielona kawa Etiopia Yirgacheffe - przed procesem palenia

Po zakończonym procesie palenia kawa wysypywana do tacy chłodzącej.

Kawa Etiopia Yirgacheffe po wypaleniu


Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Meksyk bezkofeinowa Swiss Water

    Meksyk bezkofeinowa Swiss Water

    23,01 zł

  • Zielona herbata "Himalajaskie Wzgórza"

    Zielona herbata "Himalajaskie Wzgórza"

    4,99 zł

  • AeroPress zestaw z filtrami 350 szt.

    AeroPress zestaw z filtrami 350 szt.

    110,00 zł

  • Etiopia Gesha Bebeka

    Etiopia Gesha Bebeka

    35,55 zł

  • Rwanda Nyungwe Speciality

    Rwanda Nyungwe Speciality

    24,60 zł

  • Młynek do kawy Hario Skerton

    Młynek do kawy Hario Skerton

    140,00 zł

Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.