Opis
Herbata niebieska Klitoria blue butterfly tea mielona BLUE LATTE MATCHA
Herbata klitoria ternateńska „Butterfly Pea Tea” to hipnotyzująca herbata i to nie tylko dlatego, że ma piękny niebieski kolor, ale również za sprawą tego, że może go zmienić. Aby uzyskać zaskakujące efekty wystarczy dodać sok z cytryny lub limonki i delektować się, jak herbata zmienia kolor z ciemnoniebieskiego na fioletowy lub różowy. Prawdziwy spektakl dla oczu.
Herbata „Butterfly Pea Tea” czyli kwiat rośliny- klitoria ternateńska (Clitoria ternatea L.), jest naturalnie występującą rośliną tropikalną w Azji, a jej dobroczynne właściwości lecznicze, wykorzystywane w medycynie ajurwedyjskiej przyczyniły do zakładania upraw w Indiach, Chinach, na Tajwanie czy Madagaskarze. Butterfly Pea Tea, posiada działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwnowotworowe, ale co szalenie ważnie, ma działanie relaksujące, znosząc nadmierne napięcie i stany lękowe.
Poza szeregiem właściwości zdrowotnych jest herbatą charakteryzującą się niepowtarzalnym, niebieskim kolorem, co z powodzeniem można wykorzystać w kuchni. W kuchni tajskiej używana jest do farbowania lodów czy ciast. Ale czy nie zaskoczymy naszych gości podając lemoniadę z niebieskimi kostkami lodu? Nic prostszego z klitorią :)
Sposób przygotowania Matcha Latte Blue szklanka: 300-350 ml
1 łyżeczka matcha
1 łyżeczka klitorii w proszku
200 ml mleka lub napoju roślinnego
100 ml gorącej wody
ewentualnie do smaku: słodzik, cukier, miód do smaku
- Do miseczki wsypać herbatę matcha, dodać 50 ml gorącej wody i wymieszać energicznie, do rozpuszczenia proszku i utworzenia pianki.
- Mieloną klitorię wsypać do miseczki i zalać 50 ml gorącej wody, wymieszać do rozpuszczenia.
- Mleko podgrzać, nie dopuścić do zagotowania.
- Do wysokiej szklanki wlać kolejno: klitorię, matcha, ciepłe mleko, dodać słodzik jeśli go używamy.
Napój można udekorować pianką mleczną lub śmietaną.
POCHODZENIE:
Tajlandia
SKŁAD:
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.