Opis

Herbata z liści bambusa

W wielu kulturach picie herbat ziołowych jest popularne od wieków a trend ten stale rośnie. Co ciekawe, dużo mówi się również o herbacie z liści bambusa i jej właściwościach zdrowotnych. Bambus był od wieków używany w kulturze azjatyckiej. Należy do rodziny traw, rośnie bardzo szybko, a niektóre gatunki dorastają nawet do 30 cm dziennie! Tradycyjna medycyna chińska wykorzystuje bambus ze względu na jego właściwości zdrowotne, a jednym ze sposobów jest parzenie herbaty z liści. Herbata z liści bambusa wytwarzana jest z młodych liści rośliny.
Co zaskakujące, wszystkie części rośliny bambusa (nasiona, liście, kłącza, wiórki, korzenie i pędy ) mają pewne właściwości lecznicze. Na przykład liść ma właściwości przeciwutleniające, antybiotyczne i przeciwnowotworowe . Herbata z liści bambusa ma lekki, słodki, ale trawiasty smak i jest idealnym napojem przypominającym zieloną herbatę, bez kofeiny.

Tak się składa, że ​​bambus jest jedną z niewielu roślin obok ziela skrzypu i pokrzywy, które są bogate w krzemionkę. Jednak  zawiera jej aż 10 razy więcej!

Bambusowa herbata wpływa na:

  • obniżają poziom cukru we krwi
  • redukują problemy trawienne
  • wykazują działanie przeciwutleniające
  • wzmacniają włosy i paznokcie
  • mają właściwości przeciwzapalne i detoksykujące
  •  łagodzą bóle menstruacyjne
  • nie zawierają kofeiny, uspokająją.
  • Herbata z bambusa może być po prostu czymś, co może pomóc osobom zagrożonym chorobą Alzheimera. Według badań regularne spożywanie produktów bambusowych może obniżyć ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera i choroby Parkinsona, która jest rodzajem demencji.

Przygotowanie zdrowej herbaty liściastej z bambusa w domu jest łatwe. Możesz zaparzyć herbatę ze świeżych lub suszonych liści.

Parzenie z suszonych liści

  • Ilość liści bambusa zależy od tego, jak mocna jest twoja herbata. Zacznij od kilku małych listków na filiżankę herbaty.
  • woda o temperaturze 80-85*C

Pamiętaj, że możesz potrzebować wypijać filiżankę świeżo zaparzonej herbaty 1-3 razy dziennie, aby zauważyć różnicę w wyglądzie włosów, paznokci czy skóry.

Na wszelki wypadek osoby uczulone na pyłki traw powinny zachować ostrożność podczas spożywania produktów bambusowych ze względu na ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej.