Opis
Kawa Brazylia bezkofeinowa water
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Sul De Minas
- Wysokość upraw: 700-1300 m n.p.m.
- Metoda dekofeinizacji: płukanie wodą
- Nuty smakowe: czekolada, orzech
- Stopień palenia: średni
- Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia
Brazylia bezkofeinowa – szczególnie polecana dla kobiet w ciąży oraz dla osób osobom pragnącym ograniczyć spożycie kofeiny, nie chcą jednocześnie rezygnować z doznań zmysłowych, dostarczanych przez filiżankę pysznej Arabiki. Lekko słodkawa o smaku orzechów i czekolady, prawie z zerową ilością kofeiny.
Proces dekofeinizacji prowadzony jest poprzez płukanie wodą, nie używane są żadne chemikalia czy też rozpuszczlaniki, jest to jeden z najbardziej porządanych procesów dekofeinizacji
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie i dostarcza prawie jedną trzecią tego surowca. Kawa do Brazylii sprowadzili portugalczycy w 1720 r., którzy wykradli ją z Gujany Francuksiej i założyli pierwsze plantacje. Dzięki nim do roku 1800 kawa zmieniła się z używki dla elit w ogólnodostępny napój dla każdego. Przez cały XIX wiek i pierwsze dekady XX wieku Brazylia była głównym producentem i niemal monopolistą na rynku kawy. Dopiero w kolejnych latach polityka utrzymywania wysokich cen otworzyła drzwi dla kolejnych państw takich jak Kolumbia, Gwatemala i Indonezja. Jako ciekawostkę można dodać, że w Brazylii ponad 5 milionów rolników żyje z uprawy trzech miliardów drzewek kawowych.
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.