Opis

Herbata biała „Silver Needle Yinzhen”

Herbata biała „Silver Needle Yinzhen” jest powszechnie ceniona za delikatny wygląd, elegancką słodycz i szlachetny charakter. Herbata Silver Needle składa się z czystych pączków herbaty zbieranych tylko wczesną wiosną. Podobnie jak stare winorośle, starożytne drzewa herbaciane dają złożoność niespotykaną w innych odmianach herbaty.

Herbata Silver Needle, swoją nazwę zawdzięcza srebrzystobiałym włosom na pąkach i długich liściach. Delikatny puch, który pokrywa pąki stanowi ich naturalną ochronę.

Herbata jest produkowana w bardzo małej ilości. Swoje właściwości bez wątpienia zawdzięcza temu, że niemal w całości składa się jedynie z pączków.

SILVER NEEDLE jest najlepszą i najdroższą odmianą Białej herbaty, głównie produkowaną w prowincji Fujian (najwięcej w okręgach Zheng He i Fuding). Swoją jakość zawdzięcza zbieraniu tylko szczytowych pączków liści białej herbaty. W smaku delikatna, odświeżająca i lekko słodkawa. Zwana jest również jako Bai Hao Yinzhen.

 

POCHODZENIE:

Chiny/Prowincja Fujian

SKŁAD:

    Herbata biała „Silver Needle Yinzhen”

SPOSÓB PARZENIA:

  • na klasyczną filiżankę  używamy 1 łyżeczkę herbaty,
  • zalewamy wodą o temperaturze  75-80 stopni Celsjusza,
  • parzymy 4 do 7 minut.