Opis

Świeżo palona kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18

  • Region: Sul De Minas
  • Wysokość: 700-1300 m n.p.m
  • Odmiana: Bourbon, Catuai, Acaia, Mundo Novo, Icatu
  • Rodzaj obróbki: na mokro
  • Smak: czekolada, orzech
  • Stopień palenia: średni
  • Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia
  • Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia.

Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18

Brazylia Santos to kawa, która cieszy się największą popularnością wśród naszych Klientów – od tej kawy należy rozpocząć przygodę z kawą, która wypalana jest w palarniach.

Brazylię Santos Alfenas Dulce charakteryzuje naturalny, łagodny i delikatny smak, pozbawiony goryczki, o niskiej kwaskowości. Kawa posiada czekoladowo orzechowy smak i jest kawą doskonale zbalansowaną.

Brazylia jest obecnie największym producentem kawy na świecie. Gorący, wilgotny klimat idealnie nadaje się jako miejsce do uprawy kawy.

Słownik pojęć:

Scr 17/18(*1/64 cala) – wielkość ziarna wg. amerykańskiej klasyfikacji, co oznacza wielkość  6,75-7 mm, co inaczej klasyfikowane jest po prostu jako ziarno duże.