Opis

Nagietek jest gatunkiem rośliny z rodziny astrowatych. Nagietki uprawiane są zarówno jako roślina ozdobna i lecznicza. Ponadto możemy spotkać nagietki naturalnie występujące w przyrodzie.
Nagietek obfituje w cenne właściwości lecznicze, dlatego jest szeroko stosowany w zielarstwie.
W ostatnim czasie zyskał również na popularności w kuchni. Płatki nagietka urzekają nas swoim pomarańczowym odcieniem. Wykorzystywany jest do dekoracji ciast, ciasteczek i tortów. Można nim wzbogacić wygląd i smak sałatek, ale również udekorować dania serwowane na talerzu. Z jego płatków często przygotowuje się herbatę, napary czy maści.