Opis

Kwiaty jadalne pąki brzoskwini

Herbata z pąków brzoskwini ( Prunus Persica )  to niezwykle popularny napój w chinach, kraju z którego pochodzi. Jest to ten sam kwiat, który kwitnie na drzewie, a następnie daje nam pyszne słodkie brzoskwinie i tak – kwiaty też są słodkie! Jadalne pąki brzoskwini dają genialny, słodki napar.

Starożytni Chińczycy wierzyli, że drzewa brzoskwiniowe mają więcej witalności niż inne drzewa, ponieważ kwiaty kiełkują dość wcześnie, zanim zrobią to liście.

Wiadomo, że kwiat brzoskwini korzystnie wpływa na  cerę redukując zmiany trądzikowe.

Pąki brzoskwini wyjątkowo dobrze komponują się z herbatą zieloną i oolong.

Ta herbata pozostawia po każdym łyku słodki wyraźny posmak.

Kwiaty jadalne pączki brzoskwini można wykorzystać do przygotowania aromatycznych dań ale i dekoracji potraw, ciast czy deserów. Poza tym uzyskamy z nich olejek czy konfiturę. Często stosowane w celach kosmetycznych oraz dla relaksu w kąpieli.
Coraz częściej wykorzystywane są także w produkcji naturalnych świeć zapachowych czy mydeł.

W celu przygotowania samodzielnego naparu do picia wystarczy zalać jedną łyżeczkę pąków róży filiżanką wody i odczekać 10 minut.